Рецепт творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с бананом

Творог 5% жирности 500 г
Банан 140 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 14.9% 490 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3229 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2452 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.3% 882 г
Витамин В4, холин 36.75 мг 500 мг 7.4% 5.4% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 31.429 мкг 400 мкг 7.9% 5.8% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 0.977 мкг 3 мкг 32.6% 23.8% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 6.518 мкг 50 мкг 13% 9.5% 767 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0171 мг 20 мг 15.1% 11% 663 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.54 мг 2500 мг 6.4% 4.7% 1567 г
Кальций, Ca 126.29 мг 1000 мг 12.6% 9.2% 792 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 37.5% 195 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Натрий, Na 38.91 мг 1300 мг 3% 2.2% 3341 г
Сера, S 154.41 мг 1000 мг 15.4% 11.3% 648 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 15.4% 476 г
Хлор, Cl 98.06 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2080 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 10.9% 673 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1657 г
Молибден, Mo 6.469 мкг 70 мкг 9.2% 6.7% 1082 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 21.663 мкг 55 мкг 39.4% 28.8% 254 г
Стронций, Sr 13.86 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16162 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%

Энергетическая ценность творог с бананом составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен творог с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с бананом, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги