Рецепт Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого

Картофель отварной по 1-206	180 г
Свинина, вырезка	100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	30 г
Капуста белокочанная	150 г
Мои соусы порция	1 Порция

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.5 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2201 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	11.4%	1152 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5%	2667 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	4.7%	2808 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.5%	2000 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	4.7%	2792 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.6 мкг	900 мкг	0.4%	0.5%	25000 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.8%	16667 г
Ликопин	227.585 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.038 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.319 мг	1.5 мг	21.3%	27.8%	470 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	6.1%	2118 г
Витамин В4, холин	24.16 мг	500 мг	4.8%	6.3%	2070 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	8.5%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.22 мг	2 мг	11%	14.4%	909 г
Витамин В9, фолаты	11.045 мкг	400 мкг	2.8%	3.7%	3622 г
Витамин В12, кобаламин	0.232 мкг	3 мкг	7.7%	10.1%	1293 г
Витамин C, аскорбиновая	22.02 мг	90 мг	24.5%	32%	409 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.188 мг	15 мг	1.3%	1.7%	7979 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.048 мкг	50 мкг	2.1%	2.7%	4771 г
Витамин К, филлохинон	22.3 мкг	120 мкг	18.6%	24.3%	538 г
Витамин РР, НЭ	1.3667 мг	20 мг	6.8%	8.9%	1463 г
Ниацин	1.079 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	333.09 мг	2500 мг	13.3%	17.4%	751 г
Кальций, Ca	26.36 мг	1000 мг	2.6%	3.4%	3794 г
Кремний, Si	15 мг	30 мг	50%	65.4%	200 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	5.9%	2222 г
Натрий, Na	63.74 мг	1300 мг	4.9%	6.4%	2040 г
Сера, S	60.82 мг	1000 мг	6.1%	8%	1644 г
Фосфор, P	74.5 мг	800 мг	9.3%	12.2%	1074 г
Хлор, Cl	25.3 мг	2300 мг	1.1%	1.4%	9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.2 мкг	~
Бор, B	56.6 мкг	~
Железо, Fe	0.756 мг	18 мг	4.2%	5.5%	2381 г
Йод, I	2.6 мкг	150 мкг	1.7%	2.2%	5769 г
Кобальт, Co	2.415 мкг	10 мкг	24.2%	31.6%	414 г
Марганец, Mn	0.103 мг	2 мг	5.2%	6.8%	1942 г
Медь, Cu	98.23 мкг	1000 мкг	9.8%	12.8%	1018 г
Молибден, Mo	5.566 мкг	70 мкг	8%	10.5%	1258 г
Никель, Ni	6.566 мкг	~
Олово, Sn	6.51 мкг	~
Селен, Se	0.313 мкг	55 мкг	0.6%	0.8%	17572 г
Стронций, Sr	0.96 мкг	~
Фтор, F	17.32 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	23095 г
Хром, Cr	4.08 мкг	50 мкг	8.2%	10.7%	1225 г
Цинк, Zn	0.6213 мг	12 мг	5.2%	6.8%	1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.41 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.022 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.566 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.157 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.032 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.039 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого составляет 76,5 кКал.

Порция = 530 гр (405.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.5 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД/УЖИН С КАРТОШКОЙ И СВИНИНОЙ С СОУСАМИ БЕЗ СЛАДКОГО

Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,3 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 18,6 %, калием - 13,3 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед/ужин с картошкой и свининой с соусами без сладкого, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ленивые белковые пирожки

Сырники соленые с соевым протеином

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1128 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ирина Макс

2026-01-01

Калорийность: 1565 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2026-01-01

Калорийность: 1760 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе