Рецепт Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе *

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 0 г
Вяленые помидоры в ГШ * 42 г
Креветка сырая 157 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 101 г
Спагетти 5 Аль денте 110 г
Сыр раубийский 35% 0 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 6 г
Способ приготовления

Вяленые помидоры нарезать и обжарить на сливочном масле добавить креветки и чеснок через 3-4 минуты залить сливками. Протушить минуты 2-3 добавить отварные спагетти перемешать. Для подачи сверху мелко нарезанный зелёный лук можно чуть-чуть пармезана.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.2% 685 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.2% 691 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.8% 2235 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 5.9% 1075 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.182 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2793 г
бета Криптоксантин 1.862 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.812 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8313 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4792 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 1.231 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4062 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.489 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4090 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.08 мг 2500 мг 8.8% 5.6% 1141 г
Кальций, Ca 74.57 мг 1000 мг 7.5% 4.7% 1341 г
Кремний, Si 1.038 мг 30 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 4.2% 1484 г
Натрий, Na 85.51 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Сера, S 111.19 мг 1000 мг 11.1% 7% 899 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 11.3% 558 г
Хлор, Cl 29.43 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2932 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 7.6% 835 г
Литий, Li 4.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1350 г
Медь, Cu 226.36 мкг 1000 мкг 22.6% 14.3% 442 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Никель, Ni 2.326 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 7.38 мкг 55 мкг 13.4% 8.5% 745 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15055 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.8989 мг 12 мг 7.5% 4.7% 1335 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.627 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.328 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.79 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.289 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 1.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.419 г min 16.8 г 14.4% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе * составляет 158,2 кКал.

  • Порция = 375 гр (593.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ *

Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе * богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,9 %, кобальтом - 12 %, медью - 22,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе *

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе *, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с вялеными помидорами и креветками в сливочном соусе *, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты