Рецепт суп гречневый с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый с фасолью

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 270 г
Вода, водопроводная, питьевая 1800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 97 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 140 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.6% 2054 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.4% 1538 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2565 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.9% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.307 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5474 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1611 мг 20 мг 10.8% 25.7% 925 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.6 мг 2500 мг 4.5% 10.7% 2201 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 4% 5942 г
Кремний, Si 8.723 мг 30 мг 29.1% 69.1% 344 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 11.2% 2110 г
Натрий, Na 89.68 мг 1300 мг 6.9% 16.4% 1450 г
Сера, S 16.16 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6188 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 17.3% 1375 г
Хлор, Cl 132.47 мг 2300 мг 5.8% 13.8% 1736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 10.9% 2190 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 57.7% 411 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 19.5% 1225 г
Медь, Cu 84.36 мкг 1000 мкг 8.4% 20% 1185 г
Молибден, Mo 6.019 мкг 70 мкг 8.6% 20.4% 1163 г
Никель, Ni 10.873 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 1.795 мкг 55 мкг 3.3% 7.8% 3064 г
Титан, Ti 10.1 мкг ~
Фтор, F 60.34 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6629 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 15.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 9.3% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый с фасолью составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ФАСОЛЬЮ

суп гречневый с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,1 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен суп гречневый с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый с фасолью, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы