Войти

Рецепт Рис (гарнир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис (гарнир)

Вода 50 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Вода 375 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 300 г
Вода 205 г
Подсолнечное масло 11 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис (гарнир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.4% 1112 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 16.9% 557 г
бета Каротин 0.971 мг 5 мг 19.4% 18.2% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 21.35 мг 500 мг 4.3% 4% 2342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.266 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 4.3% 2180 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9017 мг 20 мг 4.5% 4.2% 2218 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.46 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4591 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Кремний, Si 27.391 мг 30 мг 91.3% 85.6% 110 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4% 2316 г
Натрий, Na 241.19 мг 1300 мг 18.6% 17.4% 539 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5255 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.5% 1688 г
Хлор, Cl 377.55 мг 2300 мг 16.4% 15.4% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 45.31 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 8.2% 1136 г
Литий, Li 1.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.3491 мг 2 мг 17.5% 16.4% 573 г
Медь, Cu 78.98 мкг 1000 мкг 7.9% 7.4% 1266 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1766 г
Никель, Ni 1.381 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 3.271 мкг 55 мкг 5.9% 5.5% 1681 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 5.01 мкг ~
Фтор, F 74.05 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5402 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.4658 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2576 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.746 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.343 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~

Энергетическая ценность Рис (гарнир) составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС (ГАРНИР)

Рис (гарнир) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,4 %, кремнием - 91,3 %, хлором - 16,4 %, марганцем - 17,5 %

Чем полезен Рис (гарнир)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис (гарнир), калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис (гарнир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2026-01-06
Калорийность: 1046 кКал
Витамины и минералы: 83%
Ирина Макс
2026-01-19
Калорийность: 1330 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2026-01-16
Калорийность: 1381 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Сладкое и вкусное ягодное мороженное без сахара
Автор Зайцева Анастасия
68.9
2.9
1.5
10.4
7
4 0
Салатик овощной
Автор Оксана Самандеева
52.8
1.6
3.5
3.6
13
5 7
Ачма Ленивая творожная
Автор Ekaterina Sokolskaya
153
15
4
14.3
0
4 0
Интересные блоги
ОдинИзСорока
16-01-2026
Дневник питания за 16.01.2026
«Яйца названы одни их самых важных продуктов в рац...
14 123
Оксана Самандеева
12-01-2026
Возвращение!
И снова здравствуй любимый когда-то сайт. Много ле...
27 105
Efeliya
15-01-2026
Кто считает так же?!
Девочки. При силовых нагрузках первым делом в ход ...
7 89