Рецепт Запеканка с курагой ПП МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курагой ПП МОЯ

Творог 5% жирности (Запекание) 850 г
Яйцо 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курагой ПП МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15% 392 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.1% 824 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.9% 3129 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 5% 1172 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.6% 891 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 3.9% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.497 мкг 400 мкг 6.4% 3.8% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 19.1% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2627 г
Витамин Н, биотин 5.698 мкг 50 мкг 11.4% 6.7% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 9.4% 625 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.86 мг 2500 мг 9.5% 5.6% 1051 г
Кальций, Ca 130.44 мг 1000 мг 13% 7.6% 767 г
Кремний, Si 2.351 мг 30 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 3.7% 1585 г
Натрий, Na 32.1 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4050 г
Сера, S 158 мг 1000 мг 15.8% 9.3% 633 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 12.6% 465 г
Хлор, Cl 86.04 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 13.4% 438 г
Литий, Li 0.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Медь, Cu 76.8 мкг 1000 мкг 7.7% 4.5% 1302 г
Молибден, Mo 6.666 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1050 г
Никель, Ni 9.946 мкг ~
Олово, Sn 9.39 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 20.949 мкг 55 мкг 38.1% 22.3% 263 г
Стронций, Sr 12.28 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14322 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 8% 737 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.149 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%

Энергетическая ценность Запеканка с курагой ПП МОЯ составляет 170,5 кКал.

  • Порция = 111 гр (189.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ ПП МОЯ

Запеканка с курагой ПП МОЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 13 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 38,1 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Запеканка с курагой ПП МОЯ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с курагой ПП МОЯ, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курагой ПП МОЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги