Рецепт Клубнично-банановый сорбет с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубнично-банановый сорбет с йогуртом

Земляника (садовая), клубника 200 г
Банан 200 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Сахарная пудра 50 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

http://kamelena.ru/recipe/Klubnichno-bananovyj-sorbet-s-jogurtom/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-банановый сорбет с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.9% 1190 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.5% 3007 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6618 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2195 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6100 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 23.69 мг 90 мг 26.3% 27.7% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3814 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7738 мг 20 мг 3.9% 4.1% 2585 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.61 мг 2500 мг 8.2% 8.6% 1216 г
Кальций, Ca 46.52 мг 1000 мг 4.7% 5% 2150 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1704 г
Натрий, Na 29.18 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4455 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9461 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 5.4% 1970 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7708 г
Микроэлементы
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2808 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5906 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 16.4% 642 г
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 8.2% 1285 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2218 г
Молибден, Mo 4.508 мкг 70 мкг 6.4% 6.7% 1553 г
Селен, Se 0.82 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6707 г
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34662 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Клубнично-банановый сорбет с йогуртом составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ СОРБЕТ С ЙОГУРТОМ

Клубнично-банановый сорбет с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Клубнично-банановый сорбет с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубнично-банановый сорбет с йогуртом, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубнично-банановый сорбет с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги