Рецепт варенье из черн.смород.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из черн.смород.

Смородина черная (Припускание) 4000 г
Сахар песок 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из черн.смород.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 11% 390 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.2% 690 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.985 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13400 г
Витамин C, аскорбиновая 41.79 мг 90 мг 46.4% 20% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3489 г
Витамин РР, НЭ 0.2388 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8375 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.25 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1% 4419 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2205 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7035 г
Сера, S 1.19 мг 1000 мг 0.1% 84034 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1% 4145 г
Хлор, Cl 8.36 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27512 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1963 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 10.3% 419 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1860 г
Медь, Cu 77.61 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1288 г
Молибден, Mo 14.328 мкг 70 мкг 20.5% 8.8% 489 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39409 г
Цинк, Zn 0.0776 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье из черн.смород. составляет 232,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 56.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРН.СМОРОД.

варенье из черн.смород. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,4 %, кобальтом - 23,9 %, молибденом - 20,5 %

Чем полезен варенье из черн.смород.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье из черн.смород., калорийность 232,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из черн.смород., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы