Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.8% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.2% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20.5% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 20% 2413 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 19.5% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.3% 6000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 5.9% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 24.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 14.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.296 мкг 400 мкг 1.6% 7.8% 6353 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 61.5% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 7.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 9.3% 5297 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 48.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.448 мг 20 мг 2.2% 10.7% 4464 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.07 мг 2500 мг 8.3% 40.5% 1202 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 9.3% 5244 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 19.5% 2511 г
Натрий, Na 13.15 мг 1300 мг 1% 4.9% 9886 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 15528 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 21% 2339 г
Хлор, Cl 21.11 мг 2300 мг 0.9% 4.4% 10895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 12.7% 3830 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 20270 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 108.3% 450 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 12.7% 3854 г
Медь, Cu 40.74 мкг 1000 мкг 4.1% 20% 2455 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 18% 2700 г
Никель, Ni 4.815 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17460 г
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 53981 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 18% 2703 г
Цинк, Zn 0.0741 мг 12 мг 0.6% 2.9% 16194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты