Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 800 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 30 г
Шампиньоны 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Сельдерей (Варка без слива) 35 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук-шалот, сырой 60 г
Способ приготовления

В кипящую воду опустить катрошку кубиками+ шампиньоны ломтиками+ рис= варить с момента закипания 10мин и сразу в кастрюлю опустить нашинкованную морковь+ мелкко порезанный лук+ мелко порезанный сельдерей, всё варить ещё 10мин. Посолить. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.2% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.2% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 67.6% 658 г
бета Каротин 0.821 мг 5 мг 16.4% 72.9% 609 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 24% 1856 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 2.2% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 40.4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 12.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.3 мкг 400 мкг 2.3% 10.2% 4301 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 14.2% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.2% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3302 мг 20 мг 6.7% 29.8% 1504 г
Макроэлементы
Калий, K 175.4 мг 2500 мг 7% 31.1% 1425 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9001 г
Кремний, Si 2.256 мг 30 мг 7.5% 33.3% 1330 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 11.6% 3784 г
Натрий, Na 96.76 мг 1300 мг 7.4% 32.9% 1344 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 23095 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 20.4% 2198 г
Хлор, Cl 148.04 мг 2300 мг 6.4% 28.4% 1554 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 6.7% 6569 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 12% 3731 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 146.7% 303 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 15.6% 2821 г
Медь, Cu 24.48 мкг 1000 мкг 2.4% 10.7% 4085 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 16.4% 2721 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 3.6% 13126 г
Фтор, F 69.03 мкг 4000 мкг 1.7% 7.6% 5795 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 28.9% 1534 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 5.8% 7797 г

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,4 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги