Рецепт Салат овощной (12.04.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной (12.04.13)

Салат 25 г
Огурец, парниковый 136 г
Перец сладкий 57 г
Укроп 9 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (12.04.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.9% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.2% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.4% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25.8% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 74.8% 838 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 81.1% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 17% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 13.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 30.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 36.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.147 мкг 400 мкг 2.8% 17.6% 3588 г
Витамин C, аскорбиновая 42.33 мг 90 мг 47% 295.6% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 16.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 10.7% 5721 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 102.5% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.5917 мг 20 мг 3% 18.9% 3380 г
Макроэлементы
Калий, K 216.71 мг 2500 мг 8.7% 54.7% 1154 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 12.6% 5000 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 28.9% 2161 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 5% 12150 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 15898 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 25.2% 2508 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 10.1% 6279 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 18.2% 3396 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 10.1% 6303 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 203.1% 309 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 52.8% 1188 г
Медь, Cu 92.66 мкг 1000 мкг 9.3% 58.5% 1079 г
Молибден, Mo 3.983 мкг 70 мкг 5.7% 35.8% 1757 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 17516 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 24615 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 55.3% 1136 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 10.1% 6091 г

Энергетическая ценность Салат овощной (12.04.13) составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (12.04.13)

Салат овощной (12.04.13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 47 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат овощной (12.04.13)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной (12.04.13), калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (12.04.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги