Рецепт Тажин 12 04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тажин 12 04

Кабачок (Запекание) 1043 г
Баклажаны (Варка со сливом) 520 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 630 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 62 г
Укроп, свежий 28 г
Петрушка (Варка без слива) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тажин 12 04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.5% 1931 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.5% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.2% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.7% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 9.7% 2103 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 9.3% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 15.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 19.077 мкг 400 мкг 4.8% 9.7% 2097 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 18.8% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 18% 1125 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6468 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 41.5% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.8319 мг 20 мг 4.2% 8.5% 2404 г
Макроэлементы
Калий, K 266.89 мг 2500 мг 10.7% 21.7% 937 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3967 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 8.3% 2430 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15682 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4156 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 9.5% 2116 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 3% 6821 г
Микроэлементы
Бор, B 108.8 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 7.7% 2651 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8242 г
Кобальт, Co 3.313 мкг 10 мкг 33.1% 67% 302 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 16.8% 1210 г
Медь, Cu 88.25 мкг 1000 мкг 8.8% 17.8% 1133 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 12.3% 1646 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23283 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 6.3% 3217 г

Энергетическая ценность Тажин 12 04 составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЖИН 12 04

Тажин 12 04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,5 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Тажин 12 04

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тажин 12 04, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тажин 12 04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты