Рецепт Pizza Nasza domowa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pizza Nasza domowa

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) 40 г
Сахар песок 8 г
Соль столовая 11 г
Пиво Carlsberg 18 г
Мука пшеничная, тип 550 (Auchan) 335 г
Салями Milano (Auchan) 47 г
Свинина беконная 109 г
Ветчина свинная, вареная, копченая 147ккал (Dulano) 70 г
Томат паста 30% (Lowicz) 87 г
Вода 142 г
Шампиньоны 85 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 340 г
Лук репчатый 23 г
Ананас 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pizza Nasza domowa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.7% 576 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9% 427 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 3.8% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 6930 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.3% 1169 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 2.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 17.813 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 8.2% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.102 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4263 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4197 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1409 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.16 мг 2500 мг 5.2% 2% 1936 г
Кальций, Ca 151.37 мг 1000 мг 15.1% 5.8% 661 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3072 г
Натрий, Na 547.35 мг 1300 мг 42.1% 16.1% 238 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4234 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 6.6% 584 г
Хлор, Cl 22.82 мг 2300 мг 1% 0.4% 10079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4296 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4702 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 7% 549 г
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Медь, Cu 21.9 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4566 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3198 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.647 мкг 55 мкг 8.4% 3.2% 1184 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 20.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19222 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Цинк, Zn 1.0374 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.593 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Pizza Nasza domowa составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PIZZA NASZA DOMOWA

Pizza Nasza domowa богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Pizza Nasza domowa

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pizza Nasza domowa, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pizza Nasza domowa, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты