Рецепт Варенье из вишни с аллюлозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из вишни с аллюлозой

Вишня (Варка без слива)	2000 г
Аллюлоза	500 г
лаванда сушеная	3 г
Корица, молотая	15 г
Сок лимонный	70 г

Способ приготовления

Вишню вымыть и удалить косточки. Или взять замороженную и разморозить вместе с аллюлозой. На дно толстостенной кастрюли высыпать аллюлозу (можно комками, она растает) в количестве примерно 1/4 от веса ягод, можно больше. Выложить ягоды, положить специи. Оставить на пару часов или до размораживания. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить минуты 2-3. Выключить, остудить (не в холодильнике). Снова закипятить, остудить, и так 6-8 раз. Вместо помешивания лучше покачивать кастрюлю, чтобы не повредить ягоды. В конце добавить лимонный сок, хорошо закипятить до сильно горячего, проварить пару минут и разлить по чистым банкам. Закрутить, банки перевернуть, укутать. Оставить на 1 день до полного остывания. Хранить в холодильнике. * Получилось 8 баночек по 250 мл (неправильно взвесила, перевесить!) ** кастр. 1315

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из вишни с аллюлозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3302 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.2%	9500 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.8%	28000 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	9.2%	2147 г
Углеводы (общие)	13.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	21.6%	909 г
Вода	58.5 г	2273 г	2.6%	5.1%	3885 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	3.3%	5844 г
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	3.5%	5495 г
бета Криптоксантин	0.968 мкг	~
Ликопин	0.112 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.665 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	3.3%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	3.1%	6429 г
Витамин В4, холин	6.24 мг	500 мг	1.2%	2.4%	8013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.075 мг	5 мг	1.5%	2.9%	6667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	4.3%	4545 г
Витамин В9, фолаты	4.245 мкг	400 мкг	1.1%	2.2%	9423 г
Витамин C, аскорбиновая	7.29 мг	90 мг	8.1%	15.9%	1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.318 мг	15 мг	2.1%	4.1%	4717 г
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.392 мкг	50 мкг	0.8%	1.6%	12755 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	3.7%	5217 г
Витамин РР, НЭ	0.442 мг	20 мг	2.2%	4.3%	4525 г
Ниацин	0.344 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.6 мг	2500 мг	10.5%	20.6%	956 г
Кальций, Ca	44.74 мг	1000 мг	4.5%	8.8%	2235 г
Кремний, Si	24.6 мг	30 мг	82%	160.8%	122 г
Магний, Mg	25.4 мг	400 мг	6.4%	12.5%	1575 г
Натрий, Na	20.4 мг	1300 мг	1.6%	3.1%	6373 г
Сера, S	6.18 мг	1000 мг	0.6%	1.2%	16181 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	7.1%	2759 г
Хлор, Cl	7.92 мг	2300 мг	0.3%	0.6%	29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.8 мкг	~
Бор, B	75 мкг	~
Ванадий, V	15 мкг	~
Железо, Fe	0.551 мг	18 мг	3.1%	6.1%	3267 г
Йод, I	1.4 мкг	150 мкг	0.9%	1.8%	10714 г
Кобальт, Co	0.97 мкг	10 мкг	9.7%	19%	1031 г
Литий, Li	1.8 мкг	~
Марганец, Mn	0.179 мг	2 мг	9%	17.6%	1117 г
Медь, Cu	100.44 мкг	1000 мкг	10%	19.6%	996 г
Молибден, Mo	1.8 мкг	70 мкг	2.6%	5.1%	3889 г
Никель, Ni	9 мкг	~
Рубидий, Rb	46.2 мкг	~
Селен, Se	0.115 мкг	55 мкг	0.2%	0.4%	47826 г
Стронций, Sr	3.54 мкг	~
Фтор, F	7.8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	51282 г
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8.4%	16.5%	1190 г
Цинк, Zn	0.1606 мг	12 мг	1.3%	2.5%	7472 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	5.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	4.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.046 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.195 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.071 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Варенье из вишни с аллюлозой составляет 51 кКал.

Порция = 250 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	58.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С АЛЛЮЛОЗОЙ

Варенье из вишни с аллюлозой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82 %

Чем полезен Варенье из вишни с аллюлозой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Варенье из вишни с аллюлозой, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из вишни с аллюлозой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кускус с овощами и морепродуктами

Курица в карамели с луком и соевым соусом

Лучшие рационы

Калорийность: 1048 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-04-20

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Олька

2026-04-13

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе