Рецепт Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25

Вода 3440 г
Шампиньоны (Варка без слива) 1056 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 960 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1200 г
Морковь (Варка без слива) 582 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Грецкий орех 100 г
Жир куриный 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 530 г
Чеснок (Пассерование) 28 г
Том Ям 64 г
Укроп (Варка без слива) 77 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 77 г
Сельдерей (Варка без слива) 87 г
Говядина 1 кат. (Варка) 930 г
Свекла (Варка без слива) 998 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.5% 1382 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 23.7% 673 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 27.1% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.6% 2069 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 13.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.836 мкг 400 мкг 2% 3.2% 5105 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 14.6% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 9.9% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2168 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 17.7% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.9391 мг 20 мг 9.7% 15.4% 1031 г
Ниацин 1.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.06 мг 2500 мг 9.6% 15.3% 1041 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4244 г
Кремний, Si 13.673 мг 30 мг 45.6% 72.6% 219 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 8.8% 1823 г
Натрий, Na 81.25 мг 1300 мг 6.3% 10% 1600 г
Сера, S 60.38 мг 1000 мг 6% 9.6% 1656 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 12.6% 1274 г
Хлор, Cl 127.97 мг 2300 мг 5.6% 8.9% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2233 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 4.6% 3394 г
Кобальт, Co 4.546 мкг 10 мкг 45.5% 72.5% 220 г
Литий, Li 7.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.5% 1527 г
Медь, Cu 134.22 мкг 1000 мкг 13.4% 21.3% 745 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 10.8% 1465 г
Никель, Ni 5.472 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 5.337 мкг 55 мкг 9.7% 15.4% 1031 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 62.37 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6413 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 15.3% 1046 г
Цинк, Zn 0.6731 мг 12 мг 5.6% 8.9% 1783 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.873 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25 составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 892 гр (560.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТА, ШАМПИНЬОНЫ, СВЕКЛА10.04.25

Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 17 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 45,5 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капуста, шампиньоны, свекла10.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты