Рецепт овсяно-блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяно-блин

овсянка сер 70 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 75 г
Яйцо куриное 94 г
Яичный белок куриный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11% 724 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.8% 2066 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 5.3% 1498 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 17.2% 464 г
Витамин В4, холин 77.29 мг 500 мг 15.5% 12.3% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.4% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.938 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13615 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 4% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 8.112 мкг 50 мкг 16.2% 12.9% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2396 мг 20 мг 11.2% 8.9% 893 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.84 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2035 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 3% 2624 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4415 г
Натрий, Na 120.21 мг 1300 мг 9.2% 7.3% 1081 г
Сера, S 125.01 мг 1000 мг 12.5% 9.9% 800 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 7.1% 1130 г
Хлор, Cl 128.58 мг 2300 мг 5.6% 4.5% 1789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2799 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 4.9% 1647 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 22.4% 355 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2320 г
Молибден, Mo 3.959 мкг 70 мкг 5.7% 4.5% 1768 г
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 7.47 мкг 55 мкг 13.6% 10.8% 736 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2858 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность овсяно-блин составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БЛИН

овсяно-блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,6 %, холином - 15,5 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен овсяно-блин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяно-блин, калорийность 125,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты