Рецепт Шаурма с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленная, приготовленная на гриле, мясо и кожа 200 г
Огурец маринованный 30 г
Морковь по-корейски классическая 150 г
Сыр российский 80 г
Капуста белокочанная 150 г
McDONALD'S, сливочная заправка для салата Цезарь от "NEWMAN'S OWN" 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.3% 679 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.8% 566 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.8% 1319 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 1% 4952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 2990 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.581 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4661 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.6% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 5.8% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 6.7% 734 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 5.5% 902 г
Менахинон-4 (МК4) 3.605 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.3918 мг 20 мг 17% 8.4% 590 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 1.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.78 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1526 г
Кальций, Ca 104.73 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 955 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1874 г
Натрий, Na 305.44 мг 1300 мг 23.5% 11.6% 426 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3568 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 8.5% 583 г
Хлор, Cl 215.76 мг 2300 мг 9.4% 4.7% 1066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1912 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Медь, Cu 32.79 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3050 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4014 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Селен, Se 7.176 мкг 55 мкг 13% 6.4% 766 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.6212 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.86 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 1.475 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г min 16.8 г 14% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.294 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шаурма с сыром составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С СЫРОМ

Шаурма с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 11,1 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Шаурма с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с сыром, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты