Рецепт рис бурый отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис бурый отварной

Рис, коричневый, среднезерный, сырой 180 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис бурый отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 9.6% 1090 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 7.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 8.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.271 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7589 г
Витамин РР, НЭ 1.1353 мг 20 мг 5.7% 6% 1762 г
Макроэлементы
Калий, K 70.67 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3538 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7348 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 10.1% 1038 г
Натрий, Na 171.74 мг 1300 мг 13.2% 13.8% 757 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 65789 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 9.1% 1144 г
Хлор, Cl 263.21 мг 2300 мг 11.4% 11.9% 874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3689 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Марганец, Mn 0.9887 мг 2 мг 49.4% 51.8% 202 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 7.9% 1340 г
Молибден, Mo 0.483 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Фтор, F 73.21 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5464 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 4.7% 2243 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рис бурый отварной составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ ОТВАРНОЙ

рис бурый отварной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, марганцем - 49,4 %

Чем полезен рис бурый отварной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис бурый отварной, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис бурый отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы