Рецепт суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой

Вода 1130 г
Картофель 250 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Петрушка свежая 0 г
Щавель 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Укроп 10 г
фарш из куриного азу,свиного фарша,капусты белокачанной ,ицветной капусты 0 г
Лук репчатый 0 г
фарш из филе индейки ,куриной грудки,свиного фарша,пекинской капусты 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.2% 1689 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.1% 3111 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 10% 2228 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.6% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 1.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.2% 2432 г
Витамин В4, холин 29.78 мг 500 мг 6% 13.4% 1679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 13.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 18.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7496 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 13.4% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 4% 5714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8380 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 7.4% 3021 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6894 мг 20 мг 8.4% 18.8% 1184 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.42 мг 2500 мг 6.1% 13.6% 1651 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6262 г
Кремний, Si 6.436 мг 30 мг 21.5% 48% 466 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 6.7% 3309 г
Натрий, Na 180.53 мг 1300 мг 13.9% 31% 720 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 4.5% 4919 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 15.6% 1426 г
Хлор, Cl 265.77 мг 2300 мг 11.6% 25.9% 865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3586 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 35.3% 631 г
Литий, Li 10.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3781 г
Медь, Cu 40.09 мкг 1000 мкг 4% 8.9% 2494 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 9.6% 2306 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 5.868 мкг 55 мкг 10.7% 23.9% 937 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 68.3 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5857 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3572 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ФАРША С КАПУСТОЙ

суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп щавелевый с фрикадельками из фарша с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты