Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Вода 80 г
Сахар песок 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.8 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 475 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.1% 554 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 7.8% 361 г
Углеводы (общие) 36.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.3% 10379 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 2.3% 1202 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 1.6% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.328 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3001 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5081 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4984 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1335 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.51 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 3999 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8613 г
Кремний, Si 1.967 мг 30 мг 6.6% 1.9% 1525 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.6% 5000 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48872 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 1% 2847 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 1.6% 1798 г
Хлор, Cl 10.02 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.26 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2601 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 2.2% 1271 г
Марганец, Mn 0.281 мг 2 мг 14.1% 4% 712 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 1.4% 2002 г
Молибден, Mo 6.357 мкг 70 мкг 9.1% 2.6% 1101 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 3.066 мкг 55 мкг 5.6% 1.6% 1794 г
Титан, Ti 5.41 мкг ~
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16488 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 0.8% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.249 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.429 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.899 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.824 г ~
18:0 Стеариновая 0.863 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.074 г min 16.8 г 18.3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 354,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 60.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,1 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 354,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги