Рецепт Салат оливье 30,12,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оливье 30,12,24

Отварная куринная грудка. 339 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 270 г
Горошек Зеленый [Globus] 496 г
Огурцы маринованные 6-9 см 519 г
картофель отварной в воде 484 г
Лук зелёный (Перо) 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оливье 30,12,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 14.3% 987 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 4% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 11.8% 1210 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.5% 2169 г
Витамин В4, холин 46.08 мг 500 мг 9.2% 13% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 11% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 13.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.747 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8426 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 8.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 10.2% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2% 6912 г
Витамин Н, биотин 4.588 мкг 50 мкг 9.2% 13% 1090 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 16.7% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.9017 мг 20 мг 14.5% 20.5% 689 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.1 мг 2500 мг 7.2% 10.2% 1388 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5391 г
Кремний, Si 0.425 мг 30 мг 1.4% 2% 7059 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1977 г
Натрий, Na 19.28 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6743 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 9.6% 1473 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 10.6% 1338 г
Хлор, Cl 50.34 мг 2300 мг 2.2% 3.1% 4569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2378 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 4.4% 3205 г
Кобальт, Co 5.228 мкг 10 мкг 52.3% 74.1% 191 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 4% 3578 г
Медь, Cu 59.58 мкг 1000 мкг 6% 8.5% 1678 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 7.9% 1797 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 3.851 мкг 55 мкг 7% 9.9% 1428 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8820 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 12.9% 1096 г
Цинк, Zn 0.6556 мг 12 мг 5.5% 7.8% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.359 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%

Энергетическая ценность Салат оливье 30,12,24 составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ 30,12,24

Салат оливье 30,12,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 52,3 %

Чем полезен Салат оливье 30,12,24

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оливье 30,12,24, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оливье 30,12,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты