Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Какао
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5% | 2714 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 3.7% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 10.8% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.1% | 2618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7821 мг | 20 мг | 3.9% | 5.3% | 2557 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.4% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 80.54 мг | 1000 мг | 8.1% | 11% | 1242 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Натрий, Na | 31.09 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4181 г |
| Сера, S | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4785 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 14.1% | 963 г |
| Хлор, Cl | 60.96 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.7% | 3773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 8% | 1693 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.9% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 7.3% | 1862 г |
| Марганец, Mn | 0.2101 мг | 2 мг | 10.5% | 14.2% | 952 г |
| Медь, Cu | 212.99 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 28.9% | 470 г |
| Молибден, Mo | 5.493 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.6% | 1274 г |
| Олово, Sn | 8.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9213 г |
| Стронций, Sr | 10.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17460 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.5567 мг | 12 мг | 4.6% | 6.2% | 2156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.952 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.716 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность Какао составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАКАО
Какао богат такими витаминами и минералами, как:
медью - 21,3 %
Чем полезен Какао
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крекеры солёные [Snack day]
- Полуфабрикат винегрета v19122024
- Мороженое Twix Ice Cream Mars.
- Гречневый суп
- Ленивые голубцы1
- Панна котта
- Хлеб французский деревенский
- Кабачки с укропом закатка
- апельсиновый сок(Сады Кубани)
- Сыр САРДО твердый
- Панна котта
- Жаренные лисички в сметане
- Хлеб Сеяный
- Маршмэллоу
- Какао домашнее
- Оладьи из бананов
- Кура 23 декабря
- Пюре из тыквы
- Икра чавычи
- Печенье овсяное
- Блинчики из творога, муки + яблоко
- Кип калм
- Куриная грудка запечённая с картофелем
- Кекс на сметане
- Каша 15
- Протеин1
- Tam bugday makarna// filiz
- Помидор.огурец.лук
- С кукурузой
- Индейка с овощами в желе
- Zefīrs Maigums ar Rīgas Melnā upeņu balzama pildījumu
- Котлеты пп с капустой
- Печеночные оладьи
- Вольпертингер
- Фарш курино- говяжий приготовленный
- Сельдь в майонезе
- Сочники
- Орехи Комплекс
- maxima kartupeļu biezenis ar aknām mērcē
- Бургер курица с грудинкой
- Блины ПП с курино- говяжьим фаршем
- marmiton apelsīnu piparkūkas
- lāču piparkūkas ar marcipānu
- Фаршированные яйца с рыбой
- lāču apelsīnu mērce
- Бефстроганов
- Блины
- Камбала запеченая на сковороде
- Гранола
- Типа паштет из говядины
- Салат
- Салат с консервированным тунцом
- Булочка «Хихо с кремом», Atrian Bakers S.L., 51 г
- Орехи Микс
- Семга рыбка компанейская, 40г
- Краффин Фисташка
- Борщ из закатки
- Д
- Печень куриная с подливой
- Ягоды Микс
- Грецкий орех, пачка 100г
- Лазанья
- Мороженое молочное Эkzo Эскимо арбуз дыня 72г
- Сырники с клетчаткой
- Оливье с криветками
- наггетсы
- Филе куриное в беконе
- *Куриные котлеты в подливке
- Тесто Фило
- Язык говяжий заливной 23.12.2024
- Сыр Лори Тавуш
- Напиток на основе пива май тай
- Агар-Агар Alvo
- Кичри
- Перец фарш
- Яичница-глазунья
- Салат Копчёнка
- Вино 5 стоун
- Горячий бутерброд
- Мусс творожный шоколад 3% вкусвилл
- Колбаса
- колбаса салями иней
- Паштет фасоль + грибы
- Хз
- картофель вареный
- Рубленые котлеты с сыром в духовке
- морковь варёная
- Суп куриный чечевичный
- Noble Stag spised
- капуста маринованная
- Кимчи из пекинской капусты
- Печень по-строгановски с макаронами [Ашан]
- Сельдь Matjes
- горошек консервированный
- Шарлотка с крыжовником из компота, яблоками имбирём и лимоном
- Молоко сгущённое обезжиренное
- Сладости мучные Изыск с корицей
- Перекрут
- Майская хрустальная с ароматом апельсина
- Макароны вок
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Интересные блоги
