Рецепт Салат с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с чесноком

Помидор (томат), грунтовый 99 г
Перец сладкий красный 101 г
Кукуруза молодая консер 142 г
Йогурт греческий Teos 2% 45 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.3% 2844 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 27.9% 751 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 30.2% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5625 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 6.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 17% 1242 г
Витамин В9, фолаты 7.207 мкг 400 мкг 1.8% 3.8% 5550 г
Витамин C, аскорбиновая 71.01 мг 90 мг 78.9% 165.4% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 5% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16447 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4588 мг 20 мг 2.3% 4.8% 4359 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.19 мг 2500 мг 4.7% 9.9% 2115 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13423 г
Кремний, Si 7.228 мг 30 мг 24.1% 50.5% 415 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 3.8% 5571 г
Натрий, Na 1.45 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 89655 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16000 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 3.1% 6838 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4523 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10949 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 50.1% 419 г
Литий, Li 29.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 9% 2350 г
Медь, Cu 55.01 мкг 1000 мкг 5.5% 11.5% 1818 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 9.9% 2106 г
Никель, Ni 4.757 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20221 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57554 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 13.6% 1548 г
Цинк, Zn 0.1748 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6865 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с чесноком составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧЕСНОКОМ

Салат с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 78,9 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Салат с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с чесноком, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы