Рецепт Яйцо со шпикачкой 20.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо со шпикачкой 20.12.24

Яйцо куриное 114 г
Шпикачки москворецкие 126 г
Оливковое масло для жарки и фритюра GLOBALVillage 5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 14 г
Укроп, свежий 7 г
Петрушка свежая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо со шпикачкой 20.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.6% 661 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.1% 228 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1% 3672 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 8% 459 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 3.5% 1057 г
Лютеин + Зеаксантин 49.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.5% 818 г
Витамин В4, холин 119.18 мг 500 мг 23.8% 8.8% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 4.7% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.281 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 4.6% 797 г
Витамин D, кальциферол 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1% 3836 г
Витамин Н, биотин 9.537 мкг 50 мкг 19.1% 7% 524 г
Витамин К, филлохинон 97.3 мкг 120 мкг 81.1% 29.8% 123 г
Витамин РР, НЭ 1.8463 мг 20 мг 9.2% 3.4% 1083 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.47 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1793 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2079 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 1% 3722 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3140 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1924 г
Сера, S 86.07 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1162 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 4.6% 809 г
Хлор, Cl 82.08 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3.1% 1200 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 2.4% 1554 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 18.1% 203 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2963 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1883 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2239 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 14.496 мкг 55 мкг 26.4% 9.7% 379 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10455 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.6183 мг 12 мг 5.2% 1.9% 1941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.854 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.43 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Яйцо со шпикачкой 20.12.24 составляет 272 кКал.

  • Порция = 242 гр (658.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО СО ШПИКАЧКОЙ 20.12.24

Яйцо со шпикачкой 20.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином C - 12,5 %, витамином H - 19,1 %, витамином K - 81,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Яйцо со шпикачкой 20.12.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо со шпикачкой 20.12.24, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо со шпикачкой 20.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты