Рецепт Блины с курицей Панские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с курицей Панские

Блинчики тонкие 200 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с курицей Панские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.2% 469 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.7% 1955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3261 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.6% 938 г
Витамин В4, холин 60.3 мг 500 мг 12.1% 6.4% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 7.3% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.285 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3889 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 3.7% 1410 г
Витамин Н, биотин 2.245 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2227 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.593 мг 20 мг 18% 9.5% 557 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 2.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.51 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1272 г
Кальций, Ca 59.37 мг 1000 мг 5.9% 3.1% 1684 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Натрий, Na 420.38 мг 1300 мг 32.3% 17% 309 г
Сера, S 170.31 мг 1000 мг 17% 9% 587 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 9.1% 582 г
Хлор, Cl 600.98 мг 2300 мг 26.1% 13.7% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.5 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3326 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 9.8% 538 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 3.2% 1664 г
Медь, Cu 76.83 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1302 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1618 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 84.2 мкг ~
Селен, Se 11.702 мкг 55 мкг 21.3% 11.2% 470 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 1.7818 мг 12 мг 14.8% 7.8% 673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.762 г ~
Аспарагиновая кислота 1.243 г ~
Глицин 0.676 г ~
Глутаминовая кислота 2.095 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.167 г от 4.7 до 16.8 г 46.1% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.438 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.861 г min 16.8 г 17% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.33 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блины с курицей Панские составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ ПАНСКИЕ

Блины с курицей Панские богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 21,3 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен Блины с курицей Панские

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с курицей Панские, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с курицей Панские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы