Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Куриная грудка (филе) (Варка) 830 г
Вода 4135 г
Морковь (Пассерование) 98 г
Лук репчатый 107 г
Свекла (Пассерование) 515 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 851 г
Кокосовое Масло [Delicato] 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.8% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.8% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 9.6% 2839 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 10.4% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 5.2% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 9.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21978 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 5.2% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8568 мг 20 мг 4.3% 11.8% 2334 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.52 мг 2500 мг 5.3% 14.6% 1887 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 2.7% 10341 г
Кремний, Si 11.204 мг 30 мг 37.3% 102.5% 268 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 10.2% 2685 г
Натрий, Na 38.37 мг 1300 мг 3% 8.2% 3388 г
Сера, S 34.49 мг 1000 мг 3.4% 9.3% 2899 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 9.9% 2778 г
Хлор, Cl 64.46 мг 2300 мг 2.8% 7.7% 3568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 19.87 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 6% 4455 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10345 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 51.1% 539 г
Литий, Li 11.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 10.7% 2561 г
Медь, Cu 43.12 мкг 1000 мкг 4.3% 11.8% 2319 г
Молибден, Mo 3.461 мкг 70 мкг 4.9% 13.5% 2023 г
Никель, Ni 1.722 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 2.625 мкг 55 мкг 4.8% 13.2% 2095 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 79.33 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 5042 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 20.1% 1377 г
Цинк, Zn 0.2488 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4823 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы