Рецепт Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна

Семена льна 5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 5 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.3% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.6% 1120 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.9% 3318 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4523 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 32.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 10.5% 914 г
Витамин В4, холин 42 мг 500 мг 8.4% 8.1% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6.8% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.74 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4107 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 12.4% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
гамма Токоферол 1.148 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 9.4% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.12 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.929 мг 20 мг 9.6% 9.3% 1037 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.95 мг 2500 мг 9.5% 9.2% 1051 г
Кальций, Ca 127 мг 1000 мг 12.7% 12.2% 787 г
Магний, Mg 42.8 мг 400 мг 10.7% 10.3% 935 г
Натрий, Na 49.99 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2601 г
Сера, S 58.63 мг 1000 мг 5.9% 5.7% 1706 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 14.8% 653 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 3.8% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 7.3% 1315 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 5.2% 1852 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 8.7% 1111 г
Марганец, Mn 1.7904 мг 2 мг 89.5% 86.3% 112 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 9.6% 1000 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 6.2% 1556 г
Олово, Sn 13.5 мкг ~
Селен, Se 11.39 мкг 55 мкг 20.7% 20% 483 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.779 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.879 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 2.621 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.008 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.389 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.15 мг ~
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.094 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.981 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна составляет 103,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (103.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПОРОШКА ИМБИРЯ И СЕМЯН ЛЬНА

Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 89,5 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с добавлением порошка имбиря и семян льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги