Войти

Рецепт Салат из селёдки и киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из селёдки и киви

селедка 64 г
Киви 82 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из селёдки и киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.3% 800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5% 1806 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.7% 3369 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 7.4% 1223 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Витамин В4, холин 68.23 мг 500 мг 13.6% 12.3% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.218 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3274 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 74.92 мг 90 мг 83.2% 75.2% 120 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 9.5% 956 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 12.7% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.1401 мг 20 мг 5.7% 5.2% 1754 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.12 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3237 г
Кремний, Si 5.411 мг 30 мг 18% 16.3% 554 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3535 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 4.5% 1988 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 7.2% 1252 г
Хлор, Cl 59.95 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.2 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1837 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2496 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 27.2% 333 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4141 г
Медь, Cu 75.6 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1323 г
Молибден, Mo 5.716 мкг 70 мкг 8.2% 7.4% 1225 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 8.031 мкг 55 мкг 14.6% 13.2% 685 г
Стронций, Sr 50.37 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19930 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3049 г
Цинк, Zn 0.3456 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3472 г
Цирконий, Zr 4.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.818 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат из селёдки и киви составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЁДКИ И КИВИ

Салат из селёдки и киви богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином C - 83,2 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат из селёдки и киви

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из селёдки и киви, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из селёдки и киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Паштет куриной печени с овощами
Автор tatiana.timanova1
112.5
9.6
6.7
3.6
0
1 9
Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень
Автор Алла
64.9
4.5
3.4
3.2
15
3 2
Свиная корейка запечная в пряностях
Автор InnaLandina
284.8
26.1
18.8
0.8
5
1 0
Интересные блоги
nao
04-03-2025
У меня наступило плато, вес не двигается, либо рас...
7 82
Mariа_?
28-02-2025
Дневник питания за 28.02.2025
День как день. Ничего особо выдающегося не припомн...
7 76
Ольга
27-02-2025
Дневник питания за 27.02.2025
Ушла на новую формулу , снизила жиры , три дня дер...
0 56
Лучшие рационы
Карл
2025-03-02
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 93%
Марина
2025-03-03
Калорийность: 1119 кКал
Витамины и минералы: 81%
Tanya Makronetta
2025-03-03
Калорийность: 1418 кКал
Витамины и минералы: 96%