Рецепт Касселер тушеный с картофелем и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Касселер тушеный с картофелем и грибами

Касселер жареный 250 г
Лук репчатый (Жарка) 132 г
Картофель (Тушение) 630 г
Белые грибы замороженные Deluxe 81 г
Морковь (Тушение) 45 г
Укроп, сушеный 1 г
Чеснок (Варка без слива) 6 г
Вода 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Касселер тушеный с картофелем и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.4% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.6% 1474 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.7% 2047 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 8.6% 1124 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 9.2% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14859 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 5.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0076 мг 20 мг 5% 4.8% 1985 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.05 мг 2500 мг 13.2% 12.7% 757 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7133 г
Кремний, Si 27.733 мг 30 мг 92.4% 89% 108 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 3.9% 2506 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28139 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3752 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 4.8% 2005 г
Хлор, Cl 37.73 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 493.7 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 82.64 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2932 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 30.3% 318 г
Литий, Li 41.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1684 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 8.5% 1139 г
Молибден, Mo 5.689 мкг 70 мкг 8.1% 7.8% 1230 г
Никель, Ni 3.116 мкг ~
Рубидий, Rb 295.1 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21825 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 58.18 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6875 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 10.9% 882 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3932 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.796 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Касселер тушеный с картофелем и грибами составляет 103,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (197.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАССЕЛЕР ТУШЕНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Касселер тушеный с картофелем и грибами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 92,4 %, кобальтом - 31,5 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Касселер тушеный с картофелем и грибами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Касселер тушеный с картофелем и грибами, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Касселер тушеный с картофелем и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы