Рецепт Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор)
| Редис | 100 г |
| Сельдерей | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 75 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.9% | 1867 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.4% | 1667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 50.8% | 471 г |
| альфа Каротин | 0.89 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 56.6% | 424 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 6.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.908 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.7% | 3099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.95 мг | 90 мг | 23.3% | 55.9% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 8.6% | 2778 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 31.7% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3389 мг | 20 мг | 1.7% | 4.1% | 5901 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.91 мг | 2500 мг | 10.3% | 24.7% | 973 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.6% | 2809 г |
| Кремний, Si | 13.553 мг | 30 мг | 45.2% | 108.4% | 221 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 10.1% | 2400 г |
| Натрий, Na | 282.83 мг | 1300 мг | 21.8% | 52.3% | 460 г |
| Сера, S | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10753 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 12.9% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 385.95 мг | 2300 мг | 16.8% | 40.3% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 10.8% | 2200 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 7.2% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 60.2% | 399 г |
| Литий, Li | 15.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 15.3% | 1564 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 20.1% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 7.864 мкг | 70 мкг | 11.2% | 26.9% | 890 г |
| Никель, Ni | 10.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 15.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28050 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 23.3% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.1697 мг | 12 мг | 1.4% | 3.4% | 7071 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.226 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.496 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 28.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор) составляет 41,7 кКал.
- Порция = 169 гр (70.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (МОЙ) (АЙСБЕРГ, РЕДИС, СЕЛЬДЕРЕЙ, ПОМИДОР)
Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 45,2 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 25,1 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из свинины
- RAW GRANOLA Choco vanilla
- Бифштекс
- Рыба на луковой подушке
- Чечевица отварная from I
- Пирог вишнёвый Сдобная особа
- Картонат свиной
- Пюре картофельное
- Овсяноблин
- Сочень
- Паштет из куриной печени со сливками
- Батончик пралине
- Пирог вишнёвый сдобная особа
- Рис отварной мой
- Печенье протеиновое шоколад с суфле
- Креветки спагетти
- Цыпленок с макаронами
- Творожные бейглы
- Мороженое 4 шоколада Сальвадор
- Фрикадельки из индейки
- Хаш (говяжья нога)
- Хлеб карельский
- Салат из кальмаров
- Хлебец '' ДАРНИЦА '' пшеничный чесный состав - [ нарезка 400 г ]
- Чипсы протеиновые Самокат
- Сельдь по скандинавски филе кусочки в маринад
- Яичница в лаваше
- Кекс творожный
- Геркулес "Деревенский" с мясом в горшочке
- Бризоли куриные
- Плов со свининой с ароматными специями
- Салат с яйцом
- Бланманже с клубничным топпингом
- Запеканка творожная с манкой и изюмом
- Пастила с черной смородиной
- Actimel
- КамбалаМОЯ в духовке
- Борщ на овощном бульоне с фрикадельками
- Бульон куриный
- Творожная запеканка
- Конфеты BeIucci
- стевия
- Бананово-творожный тортик
- Куриный рамен бульон
- Йогурт греческий Teos 2%
- Салат с морковкой по-корейски и плавленым сырком
- Салат ог пом салат
- Ячневая каша на воде в горшочке
- Хлебцы Фитнес лайт
- Витамин е
- Печенье Имбирное
- Creme Bonjour- ruohosipuli (lactose free)
- Пирожок вишневый
- Котлеты черкизовские
- Суп пюре из сельдерея без картофеля
- Миндаль в шоколаде Глинтвейн
- Свекла, грецкий орех, чеснок, сметана
- Овсянка 10.12.24
- Имуно
- Суп грибной
- Заливной пирог с капустой
- Бульон холодец
- Ленивая овсянка с соленой карамелью
- Маттан карри
- Лаваш из творога
- Сушки Нина Фарина
- Картошка тушеная с курицей
- Финики с Кунжутом
- Трюфели пп
- Хлеб Деревенский
- Лосось рест 45 этаж
- Компот из сухофруктов 10 12 24
- Трюфели
- Печенье Волкерс
- Чебурек в духовке
- Ленивые голубцы 10.12
- Тефтели в соусе
- Како напиток
- Запеканка голубцы
- Запечённая курица в соевом соусе
- Грудка в аэрогриле
- Запеканка творожная
- Итальянские печеньки
- Лосось рест 45 этаж
- Сырные палочки чесночные
- Гречка с белыми грибами
- протеиновое печенье
- Спагетти с маслом
- Смесь из листьев салата ( Тоскана)
- Суп из шампиньонов?
- тушенка говядина
- Пп пиццы ватрушки
- Суп с рисом 10.12
- Удон с куриным филе
- Оладушки из творога
- Соевый соус SenSoy классический
- Салат с капустой и морковью 10/12/24
- Чай с лимоном
- Йогурт безлактозный медовая дыня - семена чиа
- Приправа для свинины
Метки: Как приготовить Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор), калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (мой) (айсберг, редис, сельдерей, помидор), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
