Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый блин

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Вода 120 г
Яичный белок куриный (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.5% 1333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7% 1237 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 4.5% 1923 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8.8% 994 г
Витамин В4, холин 71.23 мг 500 мг 14.2% 12.3% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.378 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11841 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 3.6% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.843 мкг 50 мкг 11.7% 10.1% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.932 мг 20 мг 9.7% 8.4% 1035 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.8 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3434 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6083 г
Кремний, Si 23.52 мг 30 мг 78.4% 67.9% 128 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 3.5% 2516 г
Натрий, Na 56.51 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2300 г
Сера, S 72.68 мг 1000 мг 7.3% 6.3% 1376 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 8.4% 1032 г
Хлор, Cl 61.83 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 35.28 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2378 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3319 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 20.6% 421 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.3015 мг 2 мг 15.1% 13.1% 663 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1200 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2103 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.723 мкг 55 мкг 21.3% 18.5% 469 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 70.76 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5653 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.5903 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2033 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 115,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (288.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ БЛИН

Рисовый блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 78,4 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Рисовый блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый блин, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги