Рецепт Плов_Maggi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов_Maggi

Свинина мясная (Жарка порционным куском)	500 г
Жир свиной топленый	5 г
Лук репчатый (Жарка)	3 Штука
Морковь (Жарка)	250 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	1000 г
Чеснок (Тушение)	35 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	500 г

Способ приготовления

2 пачки специй Добавить: - 0,5 чайной ложки соли - 100 мл воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов_Maggi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.5 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1234 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	4.8%	1520 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.9%	1244 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	6.3%	1159 г
Углеводы (общие)	21 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.8%	1538 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	2.3%	3206 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	212.3 мкг	900 мкг	23.6%	17.3%	424 г
бета Каротин	1.274 мг	5 мг	25.5%	18.7%	392 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	5.5%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин В4, холин	28.81 мг	500 мг	5.8%	4.2%	1736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	3.1%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	4.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	3.066 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	13046 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.201 мг	15 мг	1.3%	1%	7463 г
Витамин Н, биотин	0.968 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5165 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.1364 мг	20 мг	10.7%	7.8%	936 г
Ниацин	1.057 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.2 мг	2500 мг	4.3%	3.2%	2311 г
Кальций, Ca	14.81 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6752 г
Кремний, Si	26.217 мг	30 мг	87.4%	64%	114 г
Магний, Mg	22.65 мг	400 мг	5.7%	4.2%	1766 г
Натрий, Na	106.59 мг	1300 мг	8.2%	6%	1220 г
Сера, S	65.95 мг	1000 мг	6.6%	4.8%	1516 г
Фосфор, P	79 мг	800 мг	9.9%	7.3%	1013 г
Хлор, Cl	164.48 мг	2300 мг	7.2%	5.3%	1398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	275 мкг	~
Бор, B	61.2 мкг	~
Ванадий, V	45.82 мкг	~
Железо, Fe	0.78 мг	18 мг	4.3%	3.2%	2308 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	9202 г
Кобальт, Co	2.793 мкг	10 мкг	27.9%	20.4%	358 г
Литий, Li	1.872 мкг	~
Марганец, Mn	0.3416 мг	2 мг	17.1%	12.5%	585 г
Медь, Cu	99.61 мкг	1000 мкг	10%	7.3%	1004 г
Молибден, Mo	6.564 мкг	70 мкг	9.4%	6.9%	1066 г
Никель, Ni	3.739 мкг	~
Олово, Sn	4.95 мкг	~
Рубидий, Rb	29.5 мкг	~
Селен, Se	3.504 мкг	55 мкг	6.4%	4.7%	1570 г
Стронций, Sr	1.55 мкг	~
Титан, Ti	4.62 мкг	~
Фтор, F	78.1 мкг	4000 мкг	2%	1.5%	5122 г
Хром, Cr	3.66 мкг	50 мкг	7.3%	5.3%	1366 г
Цинк, Zn	0.933 мг	12 мг	7.8%	5.7%	1286 г
Цирконий, Zr	2.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.276 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.35 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.178 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.409 г	~
Лизин	0.365 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.2 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.428 г	~
Заменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аланин	0.285 г	~
Аспарагиновая кислота	0.462 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	0.858 г	~
Пролин	0.238 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.196 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.493 г	от 4.7 до 16.8 г	10.5%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.717 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.602 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.107 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.831 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.954 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.031 г	min 16.8 г	12.1%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.268 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.417 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.507 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.841 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Плов_Maggi составляет 136,5 кКал.

Порция = 265 гр (361.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.5 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	18.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ_MAGGI

Плов_Maggi богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,5 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Плов_Maggi

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов_Maggi, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов_Maggi, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе