Рецепт 6.12.24 КАП/ог/ябл/сем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 6.12.24 КАП/ог/ябл/сем

Подсолнечник, семечки 30 г
Капуста белокочанная 198 г
Огурец парниковый 125 г
Яблоко 111 г
Соевый соус 25 г
Оливковое масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "6.12.24 КАП/ог/ябл/сем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.7% 3040 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.7% 566 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 1.7% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 23.355 мкг 400 мкг 5.8% 4.8% 1713 г
Витамин C, аскорбиновая 26.54 мг 90 мг 29.5% 24.6% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.698 мг 15 мг 18% 15% 556 г
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 25.7% 323 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Ниацин 0.954 мг ~
Бетаин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.87 мг 2500 мг 11.1% 9.2% 903 г
Кальций, Ca 48.23 мг 1000 мг 4.8% 4% 2073 г
Кремний, Si 33.552 мг 30 мг 111.8% 93.1% 89 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1213 г
Натрий, Na 283.45 мг 1300 мг 21.8% 18.2% 459 г
Сера, S 32.37 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3089 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 6.2% 1342 г
Хлор, Cl 23.06 мг 2300 мг 1% 0.8% 9974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357 мкг ~
Бор, B 134.3 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 5.8% 1432 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7614 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 15.7% 530 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.2532 мг 2 мг 12.7% 10.6% 790 г
Медь, Cu 166.53 мкг 1000 мкг 16.7% 13.9% 600 г
Молибден, Mo 6.405 мкг 70 мкг 9.2% 7.7% 1093 г
Никель, Ni 17.516 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 3.307 мкг 55 мкг 6% 5% 1663 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36397 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2149 г
Цирконий, Zr 10.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.656 г от 4.7 до 16.8 г 56.5% 47%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.188 г min 16.8 г 30.9% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.721 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 6.12.24 КАП/ог/ябл/сем составляет 120,1 кКал.

  • Порция = 312 гр (374.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 6.12.24 КАП/ОГ/ЯБЛ/СЕМ

6.12.24 КАП/ог/ябл/сем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином E - 18 %, витамином K - 30,9 %, калием - 11,1 %, кремнием - 111,8 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 12,7 %, медью - 16,7 %

Чем полезен 6.12.24 КАП/ог/ябл/сем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 6.12.24 КАП/ог/ябл/сем, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 6.12.24 КАП/ог/ябл/сем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги