Рецепт Сливочная курочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная курочка

Филе Куриное [Благояр] 300 г
Фасоль стручковая 500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 80 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная курочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 17.1% 1152 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.5% 2667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.4% 13688 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.7% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 7.1% 2744 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 10% 1957 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.932 мкг 400 мкг 4% 7.9% 2511 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 18.7% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21834 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 10.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4424 мг 20 мг 2.2% 4.3% 4521 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.58 мг 2500 мг 4.7% 9.2% 2108 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 6.9% 2874 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 5.9% 3347 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34301 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 2% 10163 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 5.9% 3292 г
Хлор, Cl 5.51 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3805 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24590 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 9% 2172 г
Медь, Cu 30.88 мкг 1000 мкг 3.1% 6.1% 3238 г
Молибден, Mo 0.746 мкг 70 мкг 1.1% 2.2% 9383 г
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19573 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 11551 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 2% 9836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.436 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сливочная курочка составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная курочка, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная курочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы