Рецепт Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Запекание) 260 г
Соль валетек 5 г
Вода 100 г
Морковь (Запекание) 517 г
Пангасиус 932 г
Горчичное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.6% 639 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 637.9 мкг 900 мкг 70.9% 70.6% 141 г
бета Каротин 3.725 мг 5 мг 74.5% 74.2% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 8.6% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 12.3% 816 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 1.592 мкг 3 мкг 53.1% 52.9% 188 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 5.5% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7886 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.7918 мг 20 мг 9% 9% 1116 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.77 мг 2500 мг 15.2% 15.1% 660 г
Кальций, Ca 44.35 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2255 г
Кремний, Si 8.174 мг 30 мг 27.2% 27.1% 367 г
Магний, Mg 38.44 мг 400 мг 9.6% 9.6% 1041 г
Натрий, Na 147.13 мг 1300 мг 11.3% 11.3% 884 г
Сера, S 117.9 мг 1000 мг 11.8% 11.8% 848 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 21.3% 467 г
Хлор, Cl 311.65 мг 2300 мг 13.6% 13.5% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 29.67 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 6.9% 1460 г
Йод, I 42.72 мкг 150 мкг 28.5% 28.4% 351 г
Кобальт, Co 14.467 мкг 10 мкг 144.7% 144.1% 69 г
Литий, Li 1.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Медь, Cu 104.12 мкг 1000 мкг 10.4% 10.4% 960 г
Молибден, Mo 10.806 мкг 70 мкг 15.4% 15.3% 648 г
Никель, Ni 5.619 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 1.038 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5299 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 271.33 мкг 4000 мкг 6.8% 6.8% 1474 г
Хром, Cr 32.45 мкг 50 мкг 64.9% 64.6% 154 г
Цинк, Zn 0.5516 мг 12 мг 4.6% 4.6% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 1.096 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.254 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.798 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.166 г от 0.9 до 3.7 г 18.4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.646 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.891 г min 16.8 г 11.3% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.312 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,9 %, бэта-каротином - 74,5 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином B12 - 53,1 %, калием - 15,2 %, кремнием - 27,2 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 13,6 %, йодом - 28,5 %, кобальтом - 144,7 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 64,9 %

Чем полезен Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус 07.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы