Рецепт Крупяной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крупяной суп

Цветная капуста (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупяной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.5% 2106 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.7% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2658 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 20.7% 867 г
альфа Каротин 1.081 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 24.9% 726 г
Лютеин + Зеаксантин 127.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.968 мкг 400 мкг 2% 3.6% 5020 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 10.5% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15464 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5236 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8765 мг 20 мг 4.4% 7.9% 2282 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.19 мг 2500 мг 5.4% 9.7% 1863 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7502 г
Кремний, Si 13.714 мг 30 мг 45.7% 82.3% 219 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2271 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12573 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4810 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 10.5% 1739 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 31.07 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 6.8% 2601 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 32.1% 562 г
Литий, Li 5.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 13.9% 1301 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 13.5% 1338 г
Молибден, Mo 4.532 мкг 70 мкг 6.5% 11.7% 1545 г
Никель, Ni 2.132 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12035 г
Стронций, Sr 13.84 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6467 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 5.4% 3347 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Крупяной суп составляет 55,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (111 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПЯНОЙ СУП

Крупяной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Крупяной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крупяной суп, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крупяной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы