Рецепт Крылья индейки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья индейки запеченые

Индейка, крылышки 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья индейки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 13.5% 376 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.2% 455 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3418 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 5.6% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 10.4% 488 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 6.6% 769 г
Витамин РР, НЭ 4.425 мг 20 мг 22.1% 11.2% 452 г
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2364 г
Сера, S 202.2 мг 1000 мг 20.2% 10.3% 495 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 10.5% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 3.6% 1429 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1299 г
Селен, Se 22.4 мкг 55 мкг 40.7% 20.7% 246 г
Цинк, Zn 1.54 мг 12 мг 12.8% 6.5% 779 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.438 г ~
Валин 1.031 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.975 г ~
Лейцин 1.531 г ~
Лизин 1.773 г ~
Метионин 0.551 г ~
Треонин 0.866 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.325 г ~
Аспарагиновая кислота 1.934 г ~
Глицин 1.425 г ~
Глутаминовая кислота 3.15 г ~
Пролин 1.039 г ~
Серин 0.885 г ~
Тирозин 0.734 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.61 г от 4.7 до 16.8 г 55.5% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.28 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.97 г min 16.8 г 29.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.85 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.86 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крылья индейки запеченые составляет 197 кКал.

  • Порция = 225 гр (443.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Крылья индейки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином B12 - 13 %, витамином PP - 22,1 %, фосфором - 20,6 %, селеном - 40,7 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Крылья индейки запеченые

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья индейки запеченые, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья индейки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы