Рецепт Салат с фасолью и треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и треской

Огурец грунтовый 125 г
Feta P.D.O. ( 83kcal /30g ) 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 56 г
Картофель отварной по 1-206 133 г
Перец сладкий красный 45 г
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная 150 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.7% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.4% 2355 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 6.7% 1557 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 4% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1957 г
Витамин В4, холин 38.73 мг 500 мг 7.7% 8% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 8.3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 22.432 мкг 400 мкг 5.6% 5.9% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 26.81 мг 90 мг 29.8% 31.1% 336 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин Н, биотин 2.316 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2159 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8932 мг 20 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.83 мг 2500 мг 10.5% 11% 951 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3613 г
Кремний, Si 14.05 мг 30 мг 46.8% 48.9% 214 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1704 г
Натрий, Na 132.33 мг 1300 мг 10.2% 10.7% 982 г
Сера, S 45.73 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2187 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10.7% 983 г
Хлор, Cl 23.62 мг 2300 мг 1% 1% 9738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 6.8% 1548 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4950 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 15.9% 657 г
Литий, Li 7.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 10.2% 1020 г
Медь, Cu 138.57 мкг 1000 мкг 13.9% 14.5% 722 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5503 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Селен, Se 5.065 мкг 55 мкг 9.2% 9.6% 1086 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39063 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.4813 мг 12 мг 4% 4.2% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и треской составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ТРЕСКОЙ

Салат с фасолью и треской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,8 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 15,2 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Салат с фасолью и треской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и треской, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и треской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты