Рецепт Тефтели 28.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 28.11

Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] 430 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 82 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Томатная паста. Консервы 47 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 60 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 28.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.3% 844 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.5% 918 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.3% 3911 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.9 мкг 900 мкг 21.7% 19% 462 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.069 мг 5 мг 21.4% 18.7% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.77 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14440 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 4.9% 1792 г
Витамин Н, биотин 1.612 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3102 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5889 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.2 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2772 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5450 г
Кремний, Si 5.622 мг 30 мг 18.7% 16.3% 534 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3949 г
Натрий, Na 365.47 мг 1300 мг 28.1% 24.5% 356 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4151 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 3.5% 2508 г
Хлор, Cl 575.84 мг 2300 мг 25% 21.8% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 13.12 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6608 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 21.4% 408 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2278 г
Медь, Cu 55.4 мкг 1000 мкг 5.5% 4.8% 1805 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 6.4% 1371 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 2.311 мкг 55 мкг 4.2% 3.7% 2380 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 39.81 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10048 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3797 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.065 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 28.11 составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 28.11

Тефтели 28.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 21,4 %, кремнием - 18,7 %, хлором - 25 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Тефтели 28.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 28.11, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 28.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги