Рецепт котлетки куринные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлетки куринные с сыром

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 237 г
сыр плавленный 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Масло подсолнечное 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки куринные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.2% 425 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 11.6% 337 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.5% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 2.6% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 5.1% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 6.9% 565 г
Витамин В9, фолаты 7.527 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5314 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 3.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.4 мг 15 мг 29.3% 11.5% 341 г
Витамин Н, биотин 2.713 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1843 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.5302 мг 20 мг 32.7% 12.8% 306 г
Макроэлементы
Калий, K 199.26 мг 2500 мг 8% 3.1% 1255 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4527 г
Кремний, Si 0.33 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 2% 1918 г
Натрий, Na 53.53 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2429 г
Сера, S 168.77 мг 1000 мг 16.9% 6.6% 593 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 7.1% 551 г
Хлор, Cl 25.96 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8860 г
Микроэлементы
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4702 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 10% 390 г
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 2.4% 1676 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 2.5% 1596 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4070 г
Селен, Se 13.806 мкг 55 мкг 25.1% 9.8% 398 г
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24860 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.9307 мг 12 мг 7.8% 3.1% 1289 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлетки куринные с сыром составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.3 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ КУРИННЫЕ С СЫРОМ

котлетки куринные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином E - 29,3 %, витамином PP - 32,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен котлетки куринные с сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлетки куринные с сыром, калорийность 255,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлетки куринные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты