Рецепт Овсяные кексы с черносливом Пахирко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные кексы с черносливом Пахирко

Кефир 1% [Агрокомплекс] 61 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Чернослив (слива сушеная) 7 г
Вода 61 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 41 г
Шоколад горький 7 г
Способ приготовления

Половину геркулеса залить кипятком. Вторую половину геркулеса измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и сахзам, хорошо перемешать. Добавить чернослив, аккуратно перемешать. Полученную массу выложить в силиконовую форму или формочки для кексов. Выпекать 50-60 минут до готовности. На 2 дня Кефир 1%: 112 гр. Белок яйца (шт): 1 шт. Чернослив: 15 гр. Кипяток: 122 гр. Сахарозаменитель по вкусу: по вкусу Разрыхлитель: 1 ч/л Горький шоколад: 15 гр. Геркулес: 82 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы с черносливом Пахирко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.2% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.8% 1377 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.8% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.2% 1513 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.492 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8905 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3989 г
Витамин Н, биотин 4.757 мкг 50 мкг 9.5% 8.9% 1051 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3888 мг 20 мг 6.9% 6.4% 1440 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2032 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Кремний, Si 0.612 мг 30 мг 2% 1.9% 4902 г
Магний, Mg 32.78 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1220 г
Натрий, Na 34.15 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3807 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2207 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 8.5% 1103 г
Хлор, Cl 40.89 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 5% 1883 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7282 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 11.2% 832 г
Марганец, Mn 0.7133 мг 2 мг 35.7% 33.4% 280 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 9.3% 1001 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.9% 5121 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 8.274 мкг 55 мкг 15% 14% 665 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11189 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.913 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы с черносливом Пахирко составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПАХИРКО

Овсяные кексы с черносливом Пахирко богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %, марганцем - 35,7 %, селеном - 15 %

Чем полезен Овсяные кексы с черносливом Пахирко

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные кексы с черносливом Пахирко, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные кексы с черносливом Пахирко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты