Рецепт салат 31_03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 31_03

Огурец, парниковый 300 г
Перец красный сладкий 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Уксус бальзамический 10 г
Масло оливковое 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 31_03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.6% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.7% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 49% 851 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 52.7% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.7% 4865 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 3.7% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 18.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 34.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 9.5% 4333 г
Витамин C, аскорбиновая 66.94 мг 90 мг 74.4% 308.7% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 12% 3456 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 6.2% 6502 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 32.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6027 мг 20 мг 3% 12.4% 3318 г
Макроэлементы
Калий, K 200.3 мг 2500 мг 8% 33.2% 1248 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 5.8% 7013 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 15.8% 2623 г
Натрий, Na 273.77 мг 1300 мг 21.1% 87.6% 475 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 19011 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 14.9% 2817 г
Хлор, Cl 436.48 мг 2300 мг 19% 78.8% 527 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 12.4% 3327 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 7.1% 5814 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 133.6% 311 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 33.2% 1248 г
Медь, Cu 102.72 мкг 1000 мкг 10.3% 42.7% 974 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 20.7% 1995 г
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 21484 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 26247 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 45.6% 911 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 9.1% 4605 г

Энергетическая ценность салат 31_03 составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 31_03

салат 31_03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 74,4 %, хлором - 19 %, кобальтом - 32,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен салат 31_03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 31_03, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 31_03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы