Рецепт Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной

Огурец, парниковый 180 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 25 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Овощи красиво порезать, зелень измельчить.Все перемешать, посолить и заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.6% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 42% 908 г
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 42.4% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.8% 4390 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 14.1% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 21.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 14.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.963 мкг 400 мкг 2.2% 8.4% 4463 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 5.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 17.57 мг 90 мг 19.5% 74.4% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 9.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 9.5% 3987 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 58.8% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.5387 мг 20 мг 2.7% 10.3% 3713 г
Макроэлементы
Калий, K 216.19 мг 2500 мг 8.6% 32.8% 1156 г
Кальций, Ca 39.26 мг 1000 мг 3.9% 14.9% 2547 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 18.3% 2084 г
Натрий, Na 267.63 мг 1300 мг 20.6% 78.6% 486 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 3.8% 9960 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 18.7% 2057 г
Хлор, Cl 428.36 мг 2300 мг 18.6% 71% 537 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 11.8% 3220 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 6.9% 5556 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 123.3% 310 г
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 38.5% 992 г
Медь, Cu 98.41 мкг 1000 мкг 9.8% 37.4% 1016 г
Молибден, Mo 5.443 мкг 70 мкг 7.8% 29.8% 1286 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16566 г
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25157 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 34.4% 1114 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОММИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 15,4 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих поммидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги