Рецепт Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24

Творог 18% жирности 515 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 517 г
яйцо куриное 172 г
Белок яичный пастеризованный охлажденный жидкий ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ 41 г
Лимонная цедра, сырая 7 г
Сахар песок 52 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кукурузный крахмал 32 г
Мука рисовая 64 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 95 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.7% 905 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.1% 667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.6% 1672 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.5 мкг 900 мкг 27.6% 16.7% 362 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 420.603 мкг ~
бета Каротин 1.723 мг 5 мг 34.5% 20.8% 290 г
бета Криптоксантин 1160.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1525 г
Витамин В4, холин 17.37 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.114 мкг 400 мкг 5% 3% 1989 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 7.5% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 4.4% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 2.4% 2530 г
Витамин Н, биотин 1.891 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2644 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7716 мг 20 мг 8.9% 5.4% 1129 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.51 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1683 г
Кальций, Ca 73.04 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1369 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3% 2046 г
Натрий, Na 73.28 мг 1300 мг 5.6% 3.4% 1774 г
Сера, S 59.46 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1682 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 6.9% 868 г
Хлор, Cl 142.44 мг 2300 мг 6.2% 3.7% 1615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4100 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4491 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2911 г
Медь, Cu 53.7 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1862 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2205 г
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 11.377 мкг 55 мкг 20.7% 12.5% 483 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18223 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 1% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.16 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 3.009 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.014 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.26 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.964 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24 составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЗЕБРА ИЗ ТВОРОГА И ТЫКВЫ С ЦЕДРОЙ ЛИМОНА 18.11.24

Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Зебра из творога и тыквы с цедрой лимона 18.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы