Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки
| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Гауда [Сыробогатов] | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.7% | 1118 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.1% | 622 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 48.94 мг | 500 мг | 9.8% | 7.4% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.176 мкг | 400 мкг | 4% | 3% | 2473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 12.3% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.5% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.953 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3088 мг | 20 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.38 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.2% | 914 г |
| Кальций, Ca | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2576 г |
| Кремний, Si | 27.206 мг | 30 мг | 90.7% | 68.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3056 г |
| Натрий, Na | 27.94 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4653 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2547 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 37.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 24.2% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 5.3% | 1438 г |
| Медь, Cu | 68.53 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.2% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 3.912 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.2% | 1789 г |
| Никель, Ni | 1.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.824 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.6% | 1140 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21019 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5529 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.859 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ
Кабачки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,4 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 32,2 %
Чем полезен Кабачки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пп тортик из рисовой муки и тыквенного пюре
- Овсяноблин из отрубей
- Лагман
- Рагу 15.11
- Ленивые голубцы
- Хе из вешенлк
- Вафли
- Манная
- Овсяноблин с творогом и бананом
- Соус томатный Fire Dragon
- Салат с мясом криля и крабовыми палочками и авокадо
- Сырники
- Запеканка овощная
- Свекла с брынзой
- Овощи+свин
- С У П В Е Р М Е Ш Е Л Е В Ы Й С Ф Р И К А Д Е Л Ь К А М И
- Рассольник 15.11.2024
- Рис с кур самокат
- Овсяноблин с курицей сыром и помидором (огурцом)
- Творожные сырки
- Банановый кекс
- Печенье лента воздушное
- Геркулес Богатырский с молоком
- Имбирь молоты
- улитка с мясом пятерочка
- Батончик глазированный "Лимон-Чиа"
- Бенто набор с лапшой, курицей и омлетом
- Шницель с пюре
- Заливное из индейки
- Суп с рисом
- Салат курица-ананас
- Голубцы с капустой+
- торт
- Овсянка
- Варенье взбитое с желатином
- #Напиток кофейный растворимый капучино [Жардин]
- Блины
- Котлеты "Московские" (Светофор)
- #Напиток кофейный растворимый Латте [Жардин]
- Желейные конфеты без сахара умные сладости
- Тефтели на пару
- Бенто торт
- изолят
- Греча
- Псиллиум
- Капуста тушёная
- Арахисовая паста без сахара
- Протеиновое печенье
- Протеиновое печенье
- Как шпроты в соусе унаги
- Унаби ( китайский финик)
- Круассан, веган (без начинки)
- Котлеты из кеты
- AH Pompoen kip salade
- сырники по домашнему
- Суши
- Салат из пекинской капусты с горошком без масла
- Лаваш 180
- Салат с крабовыми палочками
- Хлеб " Зерновой"
- Яичница
- Треска в кляре (брикеты)
- Манго
- Уха из скумбрии и минтая
- Картофельные гнезда
- Винигрет
- яйца без желтка
- Печенье протеиновое Fein брауни
- Морская капуста
- Хумус с рваным мясом
- Nuttiness
- Протеиновый коктейль
- Морковь запеченная в духовке
- Пусики из нута
- Салат из моркови 15.11.2024
- Витамин D3
- Пирог манный с крыжовником
- кальдетрин
- Крупа гречневая ядрица
- Конвертики из лаваша с тунцом
- Суп Фо Бо 580г ВкусВилл
- Пюре тыква айва
- Зефир тыква айва
- Козинаки
- Булочка с корицей
- Печенье протеиновое шоколадное
- Polenta
- Чебуреки из капусты кето
- Кукурузная каша(диета)
- Гречка с тушонкой
- ПП конфеты
- Запеканка с печенью и фаршем в микроволновке 2024-11-15
- Отруби овсяные
- Макарон кленовый пекан
- Forever Протеин
- Драники овощные 15.11.24
- Макарон тирамису
- Творог обезж ЭКОМИЛК
- Котлеты куриные 15.11.24
- Салат из морской капусты мой
Метки: Как приготовить Кабачки, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
