Рецепт Пицца овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца овощи

Куриная грудка (филе) 82 г
Яйцо куриное 102 г
Сметана 20% жирности 36 г
Рисовая мука, белая 31 г
Шампиньоны 51 г
Подсолнечное масло 1 г
Сыр Российский [Светаево] 23 г
Огурец соленый 21 г
Кетчуп 4 г
Томаты Черри [Globus] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.2% 490 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.3% 538 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.4% 2126 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 6.7% 751 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Ликопин 173.554 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7.9% 632 г
Витамин В4, холин 127.36 мг 500 мг 25.5% 12.8% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 1.434 мг 5 мг 28.7% 14.4% 349 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 9% 559 г
Витамин В9, фолаты 12.273 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.5% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 4.2% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2290 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.865 мкг 50 мкг 21.7% 10.9% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.0187 мг 20 мг 25.1% 12.6% 399 г
Ниацин 4.186 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.01 мг 2500 мг 10.9% 5.5% 919 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2668 г
Кремний, Si 0.55 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Магний, Mg 38.71 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Натрий, Na 169.47 мг 1300 мг 13% 6.5% 767 г
Сера, S 145.55 мг 1000 мг 14.6% 7.3% 687 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 10.2% 491 г
Хлор, Cl 93.86 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1199 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 4.6% 1105 г
Кобальт, Co 9.114 мкг 10 мкг 91.1% 45.6% 110 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.5% 1124 г
Медь, Cu 164.22 мкг 1000 мкг 16.4% 8.2% 609 г
Молибден, Mo 6.644 мкг 70 мкг 9.5% 4.8% 1054 г
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 24.505 мкг 55 мкг 44.6% 22.3% 224 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Титан, Ti 10.55 мкг ~
Фтор, F 63.51 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6298 г
Хром, Cr 11.49 мкг 50 мкг 23% 11.5% 435 г
Цинк, Zn 0.9674 мг 12 мг 8.1% 4.1% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.884 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.531 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 1.132 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.087 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.612 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощи составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩИ

Пицца овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 28,7 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 25,1 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 91,1 %, медью - 16,4 %, селеном - 44,6 %, хромом - 23 %

Чем полезен Пицца овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца овощи, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги