Рецепт Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Масло Сливочное 82,5% [Ирмень] 200 г
Яйцо куриное 3 С1
Сахар песок 300 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Слива 18 fruit (2-1/8" dia)
Корица, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.6% 2923 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.8% 615 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6.3% 763 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4505 г
бета Криптоксантин 21.157 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 1% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин D3, холекальциферол 0.147 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3704 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5698 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3510 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.08 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8143 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6652 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Натрий, Na 105.56 мг 1300 мг 8.1% 3.9% 1232 г
Сера, S 21.66 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4617 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 2% 2360 г
Хлор, Cl 148.19 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4235 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4566 г
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 2.9% 1676 г
Медь, Cu 50.98 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1962 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4174 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 2.831 мкг 55 мкг 5.1% 2.5% 1943 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 107239 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.2369 мг 12 мг 2% 1% 5065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс составляет 207,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (311.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс, калорийность 207,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы