Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень свиная | 1428.3 г |
Окорок свиной сырое мясо (маг.Мой мясной) | 1733.7 г |
Чеснок | 34 г |
Отруби пшеничные молотые (озон) | 171 г |
Лук репчатый | 819.9 г |
Семена чиа, сушеные | 42.3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 9.2 г |
Свинина, пашина (брюшина) | 353.4 г |
Сало свиное с живота сырое | 42.2 г |
Соль поваренная пищевая | 38.5 г |
Глютен пшеничный, клейковина, растительный белок, СТОИНГ / STOING | 50.8 г |
Аджика сухая в банке открыта 09.05.2023г (1-3,7-5,8) 59кк. | 15.9 г |
Яйцо куриное | 167.5 г |
Подсолнечное масло | 3.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9% | 478 г |
Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 14.7% | 293 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.2% | 690 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1251.5 мкг | 900 мкг | 139.1% | 59.8% | 72 г |
Ретинол | 1.25 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.051 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.426 мг | 1.5 мг | 28.4% | 12.2% | 352 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.027 мг | 1.8 мг | 57.1% | 24.5% | 175 г |
Витамин В4, холин | 48.47 мг | 500 мг | 9.7% | 4.2% | 1032 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.634 мг | 5 мг | 52.7% | 22.6% | 190 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 11.4% | 376 г |
Витамин В9, фолаты | 86.542 мкг | 400 мкг | 21.6% | 9.3% | 462 г |
Витамин В12, кобаламин | 11.157 мкг | 3 мкг | 371.9% | 159.8% | 27 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 29.779 мкг | 50 мкг | 59.6% | 25.6% | 168 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.655 мг | 20 мг | 53.3% | 22.9% | 188 г |
Ниацин | 4.823 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 379.23 мг | 2500 мг | 15.2% | 6.5% | 659 г |
Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2878 г |
Кремний, Si | 1.053 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2849 г |
Магний, Mg | 44.6 мг | 400 мг | 11.2% | 4.8% | 897 г |
Натрий, Na | 445.9 мг | 1300 мг | 34.3% | 14.7% | 292 г |
Сера, S | 107.47 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.6% | 930 г |
Фосфор, P | 296.8 мг | 800 мг | 37.1% | 15.9% | 270 г |
Хлор, Cl | 618.8 мг | 2300 мг | 26.9% | 11.6% | 372 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.689 мг | 18 мг | 48.3% | 20.8% | 207 г |
Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
Кобальт, Co | 5.986 мкг | 10 мкг | 59.9% | 25.7% | 167 г |
Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 15.2% | 282 г |
Медь, Cu | 1188.03 мкг | 1000 мкг | 118.8% | 51.1% | 84 г |
Молибден, Mo | 30.997 мкг | 70 мкг | 44.3% | 19% | 226 г |
Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.176 мкг | 55 мкг | 65.8% | 28.3% | 152 г |
Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
Цинк, Zn | 3.5174 мг | 12 мг | 29.3% | 12.6% | 341 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.742 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
Валин | 0.499 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
Лизин | 0.598 г | ~ | |||
Метионин | 0.181 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
Треонин | 0.373 г | ~ | |||
Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аланин | 0.422 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
Глицин | 0.415 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
Пролин | 0.38 г | ~ | |||
Серин | 0.374 г | ~ | |||
Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.295 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.8% | 14.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.29 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.213 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.161 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.848 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.65 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | min 16.8 г | 18.9% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.062 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.19 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Котлеты жареные не порционные с печенью, окороком свиным 10.11.2024г составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 232.7 кКал | -% | |
Белки | 15.9 г | -% | |
Жиры | 19.1 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 60.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|