Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат греческий
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 55 г |
| Оливковое масло | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.2% | 636 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.8% | 1077 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5.1% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 7.5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.911 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 12.9% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 11.4% | 742 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.109 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 4.2% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 7.8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4184 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4780 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 6% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 113.87 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.6% | 878 г |
| Кремний, Si | 20.446 мг | 30 мг | 68.2% | 57.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Натрий, Na | 284.33 мг | 1300 мг | 21.9% | 18.5% | 457 г |
| Сера, S | 45.1 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2217 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 11.9% | 709 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Йод, I | 14.91 мкг | 150 мкг | 9.9% | 8.3% | 1006 г |
| Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 20.5% | 412 г |
| Литий, Li | 10.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1720 г |
| Медь, Cu | 81.49 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.8% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 2.772 мкг | 70 мкг | 4% | 3.4% | 2525 г |
| Никель, Ni | 4.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.327 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.7% | 1271 г |
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31201 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.4% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.7837 мг | 12 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.618 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.893 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.456 г | min 16.8 г | 20.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 118,6 кКал.
- Порция = 202 гр (239.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.6 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 15,3 %, витамином C - 13,5 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 68,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 24,3 %
Чем полезен Салат греческий
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Эрмигурт Молочный Клубника
- Гречка с тимьямон
- Торт Спартак
- Поке боул с курицей
- Смузи малина-творог
- Салат с рисом на зиму
- Торт Творожная нежность
- Гречка вареная
- Наполеон куринный
- Начинка для пирога чблочная
- Наполеон миндальный
- Творожник мин,марка и сулугуни
- Запеканка из трески с картофелем и шпинатом
- Пирог заливной с яблоками
- Творожный сыр с зеленью
- Гренки домашние
- Форшмак Классический
- Творожный хачапури
- Булочка Шоколадная новая
- Курага горная (Киргизия)
- Кочидраники с капустой
- Блины шоколадные
- Желе низкоуровневое
- Бифстроганов
- Ролл Цезарь
- Смузи Морковь
- Яблочные оладьи воздушные
- Морковь с сыром
- Батон
- Начинка творожная для блинов
- Салат из свеклы Десертный.
- Креветочные котлетки
- Хлеб ржаной с семечками Harry
- Фарш домашний
- Конфета ВИТОК
- Сыр творожный из кефира
- Кармашки куриные с овощами.
- Фриттата с брокколи и сладким перцем.
- Биточки паровые
- Овощи с гречкой
- Буррата
- Метеорит конфеты
- Фарш домашний замороженный
- Холодец
- Калачик
- Иогурт Эспия с анансом
- Перец с творогом
- Стейк свиной для гриля
- Авокадо намазка
- Блины с мясом
- Latte
- Биотворог с клубникой
- Шоколадный крем из масла и сгущёнки
- блин цезарь
- Гречка с мясом
- Псилиум мой
- Пюре яблоко облепиха ромашка
- Каша рис, гречка
- Пшеничная каша Санни Вуд, с семенами чиа, зелёным яблоком и клубникой 200 г
- баклажановое рагу
- Тортилья из цветной капусты
- мини хурма
- Mazapan Toledo
- Котлета из индейки
- Салат из авокадо с курицей
- Сардины в томатном соусе
- Рыба сс
- Батончик «малиновый десерт»
- масло зародышей пшеницы Е
- Морковный торт с кремом маскарпоне Н
- Кокосовое молоко с рисом Bite
- Шаурма с курицей Магнолия
- Пирог с вишней
- Хлебцы зерновые cornation
- Булки Aldi
- Суп из свинины
- Амлет
- Тефтели в томатной пасте
- Торт наполеон
- Куриные крылья жареные дом
- Намазка из тунца
- Кюкю сабзи
- Гусиный паштет
- Рис из зеленого гороха organic legume rice
- Мини кексы
- Белково-злаковое криспи Брауни
- Бенто набор с гречневой лапшой, омлетом и курицей / ВкусВилл
- Риет из тунца
- Лаваш цельно зерновой стотрубями
- Пицца домашняя на готовом тесте самбери
- Корзиночка овсяная с яблочно-творожным кремом
- Пирог из овсяной муки с яйцом и луком
- Тесто. Основа для пиццы добрый день
- Вафли
- Стрипсы острые
- Картофель в духовке
- Молоко 3,2 (Славянские традиции)
- Сырники с рисовой мукой
- БУТЕРБРОД С СОЛОНИНОЙ ГИППО
- Курица на решетке
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
