Рецепт Салат яйцо, картофель, тунец, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яйцо, картофель, тунец, морковь

Картофель (Варка в кожуре) 740 г
Яйцо куриное (Варка) 226 г
Морковь (Варка со сливом) 170 г
Тунец кусочки натуральный 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо, картофель, тунец, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.1% 1152 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.1% 2281 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.6 мкг 900 мкг 32.4% 37.6% 309 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.493 мг 5 мг 29.9% 34.7% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.7% 1513 г
Витамин В4, холин 50.3 мг 500 мг 10.1% 11.7% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 9.4% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 11.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.446 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7345 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 12.9% 899 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 4.4% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1392 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6864 мг 20 мг 8.4% 9.8% 1186 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.6 мг 2500 мг 13.7% 15.9% 730 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5565 г
Кремний, Si 22.73 мг 30 мг 75.8% 88% 132 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 5.5% 2147 г
Натрий, Na 25.55 мг 1300 мг 2% 2.3% 5088 г
Сера, S 48.38 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2067 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 10.2% 1133 г
Хлор, Cl 39.25 мг 2300 мг 1.7% 2% 5860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.3 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 70.18 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 6.4% 1820 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 4.9% 2362 г
Кобальт, Co 4.641 мкг 10 мкг 46.4% 53.9% 215 г
Литий, Li 31.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2134 г
Медь, Cu 99.94 мкг 1000 мкг 10% 11.6% 1001 г
Молибден, Mo 6.259 мкг 70 мкг 8.9% 10.3% 1118 г
Никель, Ni 2.621 мкг ~
Рубидий, Rb 204.8 мкг ~
Селен, Se 5.434 мкг 55 мкг 9.9% 11.5% 1012 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14782 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 11.7% 994 г
Цинк, Zn 0.4318 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2779 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат яйцо, картофель, тунец, морковь составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦО, КАРТОФЕЛЬ, ТУНЕЦ, МОРКОВЬ

Салат яйцо, картофель, тунец, морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 11,1 %, калием - 13,7 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 46,4 %

Чем полезен Салат яйцо, картофель, тунец, морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яйцо, картофель, тунец, морковь, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйцо, картофель, тунец, морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты